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Collection Bibliothèque culinaire (Paris)

Editorial :
Flammarion
ISSN :
1242-9813

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+ infoMonograph: texto impreso La cuisine et la pâtisserie expliquées / Le Cordon bleu
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Título : La cuisine et la pâtisserie expliquées
Tipo de documento: texto impreso
Autores: Le Cordon bleu, Autor
Mención de edición: Reprod. en fac-sim.
Editorial: Paris : Flammarion
Fecha de publicación: 1995
Colección: Bibliothèque culinaire (Paris), ISSN 1242-9813
Número de páginas: 759 p.
ISBN/ISSN/DL: 978-2-08-200808-2
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.594
Index niveau : Sin asignar
La cuisine et la pâtisserie expliquées [texto impreso] / Le Cordon bleu, Autor  . -  Reprod. en fac-sim. . - Paris : Flammarion, 1995 . - 759 p.. - (Bibliothèque culinaire (Paris), ISSN 1242-9813) .
ISBN : 978-2-08-200808-2
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.594
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