[artículo] 
inCuisine et Vins de France > 147 (Septembre-Octobre) . - p. 41-54.

Título :	Les produits culte : Dossier
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Margot Ducancel, Autor ; Pascale Mosnier, Autor ; Irène Karsenty, Autor ; Sabine Paris, Autor ; Löic Nicoloso, Autor
Fecha de publicación:	2012
Artículo en la página:	p. 41-54.
Nota general:	*Courgettes vapeur sauce tonnato. p. 42. *Tiramisù brioché au crabe. p. 43. *Cheese-cake aux Tuc et aux radis. p. 44. *Croustillants de sardines. p. 45. *Risotto de coquillettes aux champignons de bois. p. 46. *Coleslaw de légumes racines. p. 47. *Roquette à la poire et scone au roquefort. p. 48. *Lasagne d'aubergines à la bolognaise. p. 49. *Bouillon thaï au boeuf. p. 50. *Wok de crevettes pimentées à l'ananas. p. 51. *Tartelettes corses, brebis et châtaigne. p.52. *Gâteau très aux amandes et chocolat. p. 53. *Tarte aux mendiants et à la confiture de lait. p. 54.
Idioma :	Francés (fre)
Resumen:	Qui ne connaît pas ces stars de la cuisine? Elles ont traversé des décennies-cake aux Tuc à la tartelette à la crème de marrons, CVF vous propose 13 recettes délicieuses et... indémodables.

[artículo] Les produits culte : Dossier [texto impreso] / Margot Ducancel, Autor ; Pascale Mosnier, Autor ; Irène Karsenty, Autor ; Sabine Paris, Autor ; Löic Nicoloso, Autor . - 2012 . - p. 41-54.
*Courgettes vapeur sauce tonnato. p. 42.
*Tiramisù brioché au crabe. p. 43.
*Cheese-cake aux Tuc et aux radis. p. 44.
*Croustillants de sardines. p. 45.
*Risotto de coquillettes aux champignons de bois. p. 46.
*Coleslaw de légumes racines. p. 47.
*Roquette à la poire et scone au roquefort. p. 48.
*Lasagne d'aubergines à la bolognaise. p. 49.
*Bouillon thaï au boeuf. p. 50.
*Wok de crevettes pimentées à l'ananas. p. 51.
*Tartelettes corses, brebis et châtaigne. p.52.
*Gâteau très aux amandes et chocolat. p. 53.
*Tarte aux mendiants et à la confiture de lait. p. 54.
Idioma : Francés (fre)
in Cuisine et Vins de France > 147 (Septembre-Octobre) . - p. 41-54.

Resumen:

Qui ne connaît pas ces stars de la cuisine? Elles ont traversé des décennies-cake aux Tuc à la tartelette à la crème de marrons, CVF vous propose 13 recettes délicieuses et... indémodables.