[artículo] 
inCuisine et Vins de France > 136 (Novenbre 2010) . - p. 38-45

Título :	Marché de saison Poireau, pomélo, magret de canard et gruyère suisse
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Irène Karsenty, Creador ; Laurent Rouvrais, Fotógrafo ; Sophie Denis, Escribano/copista
Fecha de publicación:	2010
Artículo en la página:	p. 38-45
Nota general:	Contenu: Le Poireau: Club sandwich poireaux et Canard fumé; Tarte Cht'i aux pouireaux et au maroilles; Poireaux sauce raifort et maquereaux fumés. Le Pomélo: Tiramisù avocat-pomélo; Cocktail de crevettes en rose et vert; terrines de pomelos au the. Le magret de Canard: Magrets à las ananas; Emincés de magret sur crêpes de mais; magret en croûte de noix et cèpes en persillade. Le Gruyère Suisse:Soupe d'herbes au gruyère suisse; Chief Salade au gruyère suisse; Rissoles au gruyère suisse et à la viande de Grisons
Idioma :	Francés (fre)
Niveau / Nivel :	A2

[artículo] Marché de saison Poireau, pomélo, magret de canard et gruyère suisse [texto impreso] / Irène Karsenty, Creador ; Laurent Rouvrais, Fotógrafo ; Sophie Denis, Escribano/copista . - 2010 . - p. 38-45.
Contenu:
Le Poireau: Club sandwich poireaux et Canard fumé; Tarte Cht'i aux pouireaux et au maroilles; Poireaux sauce raifort et maquereaux fumés.

Le Pomélo: Tiramisù avocat-pomélo; Cocktail de crevettes en rose et vert; terrines de pomelos au the.

Le magret de Canard: Magrets à las ananas; Emincés de magret sur crêpes de mais; magret en croûte de noix et cèpes en persillade.

Le Gruyère Suisse:Soupe d'herbes au gruyère suisse; Chief Salade au gruyère suisse; Rissoles au gruyère suisse et à la viande de Grisons
Idioma : Francés (fre)
in Cuisine et Vins de France > 136 (Novenbre 2010) . - p. 38-45

Niveau / Nivel :

A2