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Autor Philippe Couderc

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+ infoMonograph: texto impreso Les plats qui ont fait la france / Philippe Couderc
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Título : Les plats qui ont fait la france : de l'andouillette au vol-au-vent
Tipo de documento: texto impreso
Autores: Philippe Couderc, Autor
Editorial: Paris : Julliard
Fecha de publicación: 1995
Número de páginas: 288 pag.
ISBN/ISSN/DL: 978-2-260-01328-0
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.594
Sous niveau : Sin asignar
Index niveau : Sin asignar
Les plats qui ont fait la france : de l'andouillette au vol-au-vent [texto impreso] / Philippe Couderc, Autor . - Paris : Julliard, 1995 . - 288 pag.
ISBN : 978-2-260-01328-0
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.594
Sous niveau : Sin asignar
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