Cuisinez chocolat / Thierry Barot

Público ISBD Título : Cuisinez chocolat : épices & chocolat, herbes & chocolat, fruits & chocolat, légumes & chocolat Tipo de documento: texto impreso Autores: Thierry Barot (1968-....), Autor ; Moussa Elibrik (1972-....), Ilustrador Editorial: [Paris] : Éd. de l'If Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 237 p. Il.: ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-2-914449-18-2 Nota general: Bibliogr., 1 p. Glossaire Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.86 Desserts Resumen: Recettes sucrées salées associant le chocolat aux légumes, poissons, viandes ou herbes aromatiques : poivrons jaunes confits à l'estragon, crémeux au chocolat ; pastilla croustillante au chocolat, sauce sureau ; fenouils confits en tambour de chocolat, jus de pomme verte ; entremets au chocolat noir et kakis. Cuisinez chocolat : épices & chocolat, herbes & chocolat, fruits & chocolat, légumes & chocolat [texto impreso] / Thierry Barot (1968-....), Autor ; Moussa Elibrik (1972-....), Ilustrador . - [Paris] : Éd. de l'If, 2006 . - 237 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cm. ISBN : 978-2-914449-18-2 Bibliogr., 1 p. Glossaire Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.86 Desserts Resumen: Recettes sucrées salées associant le chocolat aux légumes, poissons, viandes ou herbes aromatiques : poivrons jaunes confits à l'estragon, crémeux au chocolat ; pastilla croustillante au chocolat, sauce sureau ; fenouils confits en tambour de chocolat, jus de pomme verte ; entremets au chocolat noir et kakis.

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
201-00000001565	641.86 BAR	Livre	AF Medellín Centro	Collection générale	Disponible

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