| TÃtulo : |
Menus et recettes pour toute la famille |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Françoise Bernard (19..-....), Autor |
| Editorial: |
Paris : Hachette |
| Fecha de publicación: |
1996 |
| Colección: |
Hachette Pratique, ISSN 978201236193 |
| Número de páginas: |
394 Pages |
| Il.: |
ill. en coul. ; 23,4 x 3,1 x 17,8 cm |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-2-01-236193-5 |
| Idioma : |
Francés (fre) |
| Palabras clave: |
Menus |
| Resumen: |
Plus de 700 repas par an ! C'est en pensant à toutes celles et à tous ceux qui doivent imaginer chaque jour des menus variés et réaliser des repas pour toute la famille que Françoise Bernard a réuni ici ses meilleures recettes. Entrées, plats principaux ou desserts pour le quotidien, ou menus de fêtes voire de réceptions, voici plus de 400 recettes simples, faciles à réussir, et n'exigeant ni ingrédients peu communs ni longs préparatifs.
Equilibrés, ces menus respectent les règles de la diététique et conviennent aux enfants en pleine croissance comme aux adultes soucieux de leur santé. Economiques, ils tiennent compte de la variété des ingrédients que l'on trouve au marché selon les saisons. Enfin, des fromages assortis à chaque menu, ainsi que des vins aptes à souligner la saveur des plats suggérés. |
| Sous niveau : |
Sin asignar |
| Index niveau : |
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Menus et recettes pour toute la famille [texto impreso] / Françoise Bernard (19..-....), Autor . - Paris : Hachette, 1996 . - 394 Pages : ill. en coul. ; 23,4 x 3,1 x 17,8 cm. - ( Hachette Pratique, ISSN 978201236193) . ISBN : 978-2-01-236193-5 Idioma : Francés ( fre)
| Palabras clave: |
Menus |
| Resumen: |
Plus de 700 repas par an ! C'est en pensant à toutes celles et à tous ceux qui doivent imaginer chaque jour des menus variés et réaliser des repas pour toute la famille que Françoise Bernard a réuni ici ses meilleures recettes. Entrées, plats principaux ou desserts pour le quotidien, ou menus de fêtes voire de réceptions, voici plus de 400 recettes simples, faciles à réussir, et n'exigeant ni ingrédients peu communs ni longs préparatifs.
Equilibrés, ces menus respectent les règles de la diététique et conviennent aux enfants en pleine croissance comme aux adultes soucieux de leur santé. Economiques, ils tiennent compte de la variété des ingrédients que l'on trouve au marché selon les saisons. Enfin, des fromages assortis à chaque menu, ainsi que des vins aptes à souligner la saveur des plats suggérés. |
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