Le meilleur de la cuisine provençale / Jacques Bernadou  

Público ISBD Título : Le meilleur de la cuisine provençale Tipo de documento: texto impreso Autores: Jacques Bernadou, Autor ; Damien Bretel, Ilustrador Editorial: Portet-sur-Garonne : Loubatières Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 62 Pages Il.: ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm ISBN/ISSN/DL: 978-2-86266-510-8 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.594 494 Resumen: Rassembler en soixante recettes l'essentiel de ce qui constitue la cuisine provençale, voilà la gajeure d laquelle est parvenu Jacques Bernadou. Du pain-bagnat au grand aïoli, il nous explique en chemin comment réussir la bouillabaisse, nous donne les clés du capucin en civet; en bref, il nous fait entrer dans la cuisine provençale par la grande porte. Nota de contenido: Sujet(s) : Cuisine provençale Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar En línea: https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41046083d Le meilleur de la cuisine provençale [texto impreso] / Jacques Bernadou, Autor ; Damien Bretel, Ilustrador . - Portet-sur-Garonne : Loubatières, 2006 . - 62 Pages : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 19 cm. ISBN : 978-2-86266-510-8 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.594 494 Resumen: Rassembler en soixante recettes l'essentiel de ce qui constitue la cuisine provençale, voilà la gajeure d laquelle est parvenu Jacques Bernadou. Du pain-bagnat au grand aïoli, il nous explique en chemin comment réussir la bouillabaisse, nous donne les clés du capucin en civet; en bref, il nous fait entrer dans la cuisine provençale par la grande porte. Nota de contenido: Sujet(s) : Cuisine provençale Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar En línea: https://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb41046083d

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400-00000002957	641 BER	Livre	AF Cali	Jeunesse	Disponible

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