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+ infoMonograph: texto impreso L' Atelier de Alain Senderens
  • Público
  • ISBD
Título : L' Atelier de Alain Senderens
Tipo de documento: texto impreso
Autores: Erik Orsenna (1947-....), Prefacio, etc ; Hervé Amiard (1955-....), Ilustrador ; Philippe Lamboley, Director de publicación
Editorial: Paris : Hachette
Fecha de publicación: 1997
Colección: Les Maîtres de la gastronomie, ISSN 1275-3068
Número de páginas: 247 p.
Il.: ill.
Dimensiones: 30 cm
ISBN/ISSN/DL: 2-01-236084-X
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.514 0944
Niveau / Nivel : B1
L' Atelier de Alain Senderens [texto impreso] / Erik Orsenna (1947-....), Prefacio, etc ; Hervé Amiard (1955-....), Ilustrador ; Philippe Lamboley, Director de publicación . - Paris : Hachette, 1997 . - 247 p. : ill. ; 30 cm. - (Les Maîtres de la gastronomie, ISSN 1275-3068) .
ISBN : 2-01-236084-X
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.514 0944
Niveau / Nivel : B1
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