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Autor YÅohei Maruyama |
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Encyclopédie des fromages / Kazuko Masui
Título : Encyclopédie des fromages Tipo de documento : texto impreso Autores : Kazuko Masui, Autor ; Tomoko Yamada, Autor ; Chihiro Masui (1964-....), Editor científico ; Emmanuelle Pingault, Adaptador ; YÅohei Maruyama, Ilustrador Editorial : Paris : Gründ Fecha de publicación : 1997 Número de páginas : 240 p. Il. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. Dimensiones : 22 cm ISBN/ISSN/DL : 2-7000-2027-8 Nota general : La couv. porte en plus : "guide illustré de plus de 350 fromages de toutes les régions de France" Idioma : Francés (fre) Idioma original : Japonés (jpn) Palabras clave : "Encyclopédie", "fromages" Clasificación: 637.3 Production de fromage Encyclopédie des fromages [texto impreso] / Kazuko Masui, Autor ; Tomoko Yamada, Autor ; Chihiro Masui (1964-....), Editor científico ; Emmanuelle Pingault, Adaptador ; YÅohei Maruyama, Ilustrador . - Paris : Gründ, 1997 . - 240 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 2-7000-2027-8
La couv. porte en plus : "guide illustré de plus de 350 fromages de toutes les régions de France"
Idioma : Francés (fre) Idioma original : Japonés (jpn)
Palabras clave : "Encyclopédie", "fromages" Clasificación: 637.3 Production de fromage Ejemplares (2)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 320-00000000935 641 MAS Livre AF Armenia Collection générale Disponible 610-00000000297 641.37 MAS Livre AF Santa Marta Collection générale Disponible