La France des fromages AOC / Bruno Auboiron

Público ISBD Título : La France des fromages AOC : le goût et le respect de la tradition Tipo de documento: texto impreso Autores: Bruno Auboiron, Autor ; Gilles Lansard, Autor Editorial: Aix-en-Provence : Édisud Fecha de publicación: 1997 Número de páginas: 215 p. Il.: ill. en coul., couv. ill. en coul. Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 2-85744-923-2 Nota general: Bibliogr. p. 213. Lexique Idioma : Francés (fre) Clasificación: 637.350 944 La France des fromages AOC : le goût et le respect de la tradition [texto impreso] / Bruno Auboiron, Autor ; Gilles Lansard, Autor . - Aix-en-Provence : Édisud, 1997 . - 215 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm. ISBN : 2-85744-923-2 Bibliogr. p. 213. Lexique Idioma : Francés (fre) Clasificación: 637.350 944

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