Indexation 641.6 : Préparation de différents produits
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TÃtulo : Le café : Les Carnets Gourmands Tipo de documento: texto impreso Autores: Anne Vantal, Autor Editorial: Paris : Éd. du Chêne Fecha de publicación: 1999 Colección: Les carnets gourmands Número de páginas: 127 p. Il.: ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Dimensiones: 18,7 cm × 17,2 cm × 1,6 cm ISBN/ISSN/DL: 978-2-84277-198-0 Nota general: Bibliogr. p. 124 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.6 Préparation de différents produits Resumen: On l'aime sans le connaître, on le côtoie sans y penser car le café fait partie de notre quotidien. Un milliard et demi de tasses sont bues chaque jour dans le monde et vingt millions de personnes participent à la grande chaîne du café, de la plantation à la consommation en passant par la récolte, la torréfaction, et les différents modes de préparation pour satisfaire tous les goûts, d'un pays à l'autre. Le café a aussi une histoire, ses établissements, lieux de toutes les retrouvailles, ses amateurs célèbres comme Balzac ou Rossini, son cérémonial et sa gastronomie, sucrée et salée ! Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar Le café : Les Carnets Gourmands [texto impreso] / Anne Vantal, Autor . - Paris : Éd. du Chêne, 1999 . - 127 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 18,7 cm × 17,2 cm × 1,6 cm. - (Les carnets gourmands) .
ISBN : 978-2-84277-198-0
Bibliogr. p. 124
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.6 Préparation de différents produits Resumen: On l'aime sans le connaître, on le côtoie sans y penser car le café fait partie de notre quotidien. Un milliard et demi de tasses sont bues chaque jour dans le monde et vingt millions de personnes participent à la grande chaîne du café, de la plantation à la consommation en passant par la récolte, la torréfaction, et les différents modes de préparation pour satisfaire tous les goûts, d'un pays à l'autre. Le café a aussi une histoire, ses établissements, lieux de toutes les retrouvailles, ses amateurs célèbres comme Balzac ou Rossini, son cérémonial et sa gastronomie, sucrée et salée ! Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar Ejemplares(1)
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TÃtulo : La Cuisine : Au fil des saisons Tipo de documento: texto impreso Autores: Suzanne Laboureur Editorial: PEMA S.A. Fecha de publicación: 1959 Número de páginas: 143 p. Il.: ill. en coul., couv. ill. en coul Dimensiones: 17 x 12 x 1.4 cm Clasificación: 641.6 Préparation de différents produits Resumen: LA CUISINE AU FIL DES SAISONS par SUZANNE LABOUREUR. Illustrations de JACQUES FERRAND. 1960, Paris, édité par PEMA S.A., 98, Bd Malesherbes en exclusivité pour Frigidaire. In-12 relié, cartonnage bleu, 144 pages. Table des Matières : - Le Marché au Printemps. - Menus d?une semaine au Printemps. - Approvisionnement de cette semaine. - Plan de Travail de cette Semaine. - Le Marché en Eté. - Menus d?une semaine en Eté. - Approvisionnement de cette semaine. - Plan de Travail de cette Semaine. - Le Marché en Automne. - Menus d?une semaine en Automne. - Approvisionnement de cette semaine. - Plan de Travail de cette Semaine. - Le Marché en Hiver. - Menus d?une semaine en Hiver. - Approvisionnement de cette semaine. - Plan de Travail de cette Semaine. - Mes Expériences avec mon « Frigidaire ». - Les Entremets Glacés. - Quelques Menus pour les Jours de Fête. - Menu d?un déjeuner de Pâques. - Conseils pour l?Exécution de ce Menu. - Menu d?un dîner d?Eté. - Conseils pour l?Exécution de ce Menu. - Menu d?un dîner d?Automne. - Conseils pour l?Exécution de ce Menu. - Menu d?un dîner d?Hiver. - Conseils pour l?Exécution de ce Menu. - Réceptions du Soir. « Téléparties » - Petit Souper « Bistrot des Halles ». - Souper fin. Atholl Bros. - Bonne Cuisine en toutes les circonstances. - Recettes. - Table des Recettes. De nombreuses illustrations in texte en couleurs de Jacques FERRAND ornent cet ouvrage. Ouvrage en bon état. Port en sus. Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar La Cuisine : Au fil des saisons [texto impreso] / Suzanne Laboureur . - PEMA S.A., 1959 . - 143 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul ; 17 x 12 x 1.4 cm.
Clasificación: 641.6 Préparation de différents produits Resumen: LA CUISINE AU FIL DES SAISONS par SUZANNE LABOUREUR. Illustrations de JACQUES FERRAND. 1960, Paris, édité par PEMA S.A., 98, Bd Malesherbes en exclusivité pour Frigidaire. In-12 relié, cartonnage bleu, 144 pages. Table des Matières : - Le Marché au Printemps. - Menus d?une semaine au Printemps. - Approvisionnement de cette semaine. - Plan de Travail de cette Semaine. - Le Marché en Eté. - Menus d?une semaine en Eté. - Approvisionnement de cette semaine. - Plan de Travail de cette Semaine. - Le Marché en Automne. - Menus d?une semaine en Automne. - Approvisionnement de cette semaine. - Plan de Travail de cette Semaine. - Le Marché en Hiver. - Menus d?une semaine en Hiver. - Approvisionnement de cette semaine. - Plan de Travail de cette Semaine. - Mes Expériences avec mon « Frigidaire ». - Les Entremets Glacés. - Quelques Menus pour les Jours de Fête. - Menu d?un déjeuner de Pâques. - Conseils pour l?Exécution de ce Menu. - Menu d?un dîner d?Eté. - Conseils pour l?Exécution de ce Menu. - Menu d?un dîner d?Automne. - Conseils pour l?Exécution de ce Menu. - Menu d?un dîner d?Hiver. - Conseils pour l?Exécution de ce Menu. - Réceptions du Soir. « Téléparties » - Petit Souper « Bistrot des Halles ». - Souper fin. Atholl Bros. - Bonne Cuisine en toutes les circonstances. - Recettes. - Table des Recettes. De nombreuses illustrations in texte en couleurs de Jacques FERRAND ornent cet ouvrage. Ouvrage en bon état. Port en sus. Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar Ejemplares(1)
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TÃtulo : Ma cuisine des fruits et des légumes Tipo de documento: texto impreso Autores: Béatrice Vigot-Lagandré, Autor Editorial: Paris : Larousse Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 175 p. Il.: ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en co Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-2-03-560385-2 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.6 Préparation de différents produits Niveau / Nivel : B1 Ma cuisine des fruits et des légumes [texto impreso] / Béatrice Vigot-Lagandré, Autor . - Paris : Larousse, 2005 . - 175 p. : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en co ; 26 cm.
ISBN : 978-2-03-560385-2
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.6 Préparation de différents produits Niveau / Nivel : B1 Ejemplares(18)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 320-00000004195 641.6 VIG Livre AF Armenia Collection générale Disponible 600-00000004082 641.6 LAG Ex.1 Livre AF Barranquilla Collection générale Disponible 600-00000004800 641.6 LAG Ex.2 Livre AF Barranquilla Collection générale Disponible 103-00000010419 641 LAG Livre AF Bogotá Cedritos Collection générale Disponible 103-00000003032 641 LAG EX.2 Livre AF Bogotá Cedritos Collection générale Disponible 102-00000007521 641.6 VIG Livre AF Bogotá Centro Collection générale Disponible 104-00000003133 641.3 LAG Livre AF Bogotá Chicó Collection générale Disponible 500-00000002891 641.6 VIG Livre AF Bucaramanga Collection générale Disponible 500-00000003439 641.6 VIG Ex.2 Livre AF Bucaramanga Collection générale Disponible 400-00000006445 641.5 LAG Livre AF Cali Collection générale Disponible 400-00000007718 641.5 LAG Ex.2 Livre AF Cali Collection générale Disponible 400-00000009868 641.5 LAG Ex.3 Livre AF Cali Collection générale Excluido de préstamo 620-00000002596 641.6 VIG Livre AF Cartagena Collection générale Disponible 502-00000000034 641.6 LAG Livre AF Cúcuta Collection générale Disponible 201-00000005195 641.6 VIG Livre AF MedellÃn Centro Collection générale Disponible 202-00000001625 641.6 LAG Livre AF MedellÃn Sur Collection générale Disponible 300-00000003217 641.6 VIG Livre AF Pereira Collection générale Disponible 610-00000002274 641.6 VIG Livre AF Santa Marta Collection générale Disponible Los suscriptores que pidieron prestado este documento pidieron prestados también:
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TÃtulo : Ma cuisine pour les amis Tipo de documento: texto impreso Autores: Coco Jobard, Autor Editorial: Paris : Larousse Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 175 p. Il.: ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-2-03-560384-5 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.6 Préparation de différents produits Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar Ma cuisine pour les amis [texto impreso] / Coco Jobard, Autor . - Paris : Larousse, 2005 . - 175 p. : ill. en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-03-560384-5
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.6 Préparation de différents produits Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar Ejemplares(19)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 320-00000004042 641.6 JOB Livre AF Armenia Collection générale Disponible 600-00000003330 641.6 JOB Livre AF Barranquilla Collection générale Excluido de préstamo 103-00000003033 641 JOB Livre AF Bogotá Cedritos Collection générale Disponible 103-00000010421 641 JOB Ex.2 Livre AF Bogotá Cedritos Collection générale Disponible 102-00000007522 641.5 JOB Livre AF Bogotá Centro Collection générale En préstamo hasta 12/07/2019 104-00000003138 641.5 JOB Livre AF Bogotá Chicó Collection générale Disponible 500-00000002893 641.5 JOB Livre AF Bucaramanga Collection générale Disponible 500-00000003437 641.5 JOB Ex.2 Livre AF Bucaramanga Collection générale Disponible 400-00000006971 641.5 JOB Livre AF Cali Collection générale Excluido de préstamo 400-00000006972 641.5 JOB Ex.2 Livre AF Cali Collection générale Excluido de préstamo 400-00000007717 641.5 JOB Ex.3 Livre AF Cali Collection générale Disponible 400-00000009869 641.5 JOB Ex.4 Livre AF Cali Collection générale Disponible 620-00000002597 641.5 JOB Livre AF Cartagena Collection générale Disponible 502-00000000035 641.5 JOB Livre AF Cúcuta Collection générale Disponible 310-00000003995 641.5 JOB Livre AF Manizales Collection générale Disponible 201-00000005196 641.5 JOB Livre AF MedellÃn Centro Collection générale Disponible 202-00000001624 641.5 JOB Livre AF MedellÃn Sur Collection générale Disponible 300-00000003216 641.5 JOB Livre AF Pereira Collection générale Disponible 610-00000002529 641.5 JOB Livre AF Santa Marta Collection générale Disponible Los suscriptores que pidieron prestado este documento pidieron prestados también:
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TÃtulo : La pâtisserie maison Tipo de documento: texto impreso Editorial: Paris : Valber Fecha de publicación: 1982. Colección: La Cuisine facile Número de páginas: 66 p. Il.: ill. en coul., couv. ill en coul. Dimensiones: 22 cm ISBN/ISSN/DL: 2-903866-01-5 Nota general: Index. Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.6 Préparation de différents produits La pâtisserie maison [texto impreso] . - Paris : Valber, 1982. . - 66 p. : ill. en coul., couv. ill en coul. ; 22 cm. - (La Cuisine facile) .
ISBN : 2-903866-01-5
Index.
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.6 Préparation de différents produits Ejemplares(1)
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