Brillat-Savarin / Thierry Boissel

Público ISBD Título : Brillat-Savarin : 1755-1826 ; un chevalier candide Tipo de documento: texto impreso Autores: Thierry Boissel (1955-1993), Autor Editorial: Paris : Presses de la Renaissance Fecha de publicación: 1989 Número de páginas: 253 p. Il.: couv. ill. en coul. Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 2-85616-529-X Nota general: Bibliogr. p. 251-254 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.013 Gastronomie Brillat-Savarin : 1755-1826 ; un chevalier candide [texto impreso] / Thierry Boissel (1955-1993), Autor . - Paris : Presses de la Renaissance, 1989 . - 253 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 2-85616-529-X Bibliogr. p. 251-254 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.013 Gastronomie

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Les chemins de la gastronomie en France / Alexandre Lazareff

Público ISBD Título : Les chemins de la gastronomie en France Tipo de documento: texto impreso Autores: Alexandre Lazareff, Autor ; Renato Lolli, Autor Editorial: Paris : Campoamor Fecha de publicación: 1998 Colección: Chroniques de l'AFAA num. 22 Número de páginas: 95 p. Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 2-86545-176-3 Nota general: Index Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.013 Gastronomie Les chemins de la gastronomie en France [texto impreso] / Alexandre Lazareff, Autor ; Renato Lolli, Autor . - Paris : Campoamor, 1998 . - 95 p. ; 21 cm. - (Chroniques de l'AFAA; 22) . ISBN : 2-86545-176-3 Index Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.013 Gastronomie

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500-00000001683	641.013 LAZ	Livre	AF Bucaramanga	Collection générale	Disponible
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Comment se faire passer pour un critique gastronomique sans rien y connaître / François Simon

Público ISBD Título : Comment se faire passer pour un critique gastronomique sans rien y connaître : 50 leçons pour être bien traité au restaurant Tipo de documento: texto impreso Autores: François Simon (1953-....), Autor Editorial: Paris : Albin Michel Fecha de publicación: 2001 Número de páginas: 341 p. Il.: couv. en coul Dimensiones: 20 cm ISBN/ISSN/DL: 2-226-12675-9 Nota general: Index Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.013 Gastronomie Comment se faire passer pour un critique gastronomique sans rien y connaître : 50 leçons pour être bien traité au restaurant [texto impreso] / François Simon (1953-....), Autor . - Paris : Albin Michel, 2001 . - 341 p. : couv. en coul ; 20 cm. ISBN : 2-226-12675-9 Index Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.013 Gastronomie

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La Cuisine de A à Z..., [15]. La Cuisine de A à Z..

Público ISBD Título de serie: La Cuisine de A à Z..., [15] Título : La Cuisine de A à Z.. : l'agneau et le mouton Tipo de documento: texto impreso Autores: Françoise Burgaud, Director de publicación Editorial: Paris : Le livre de Poche Fecha de publicación: 1975 Colección: Le Livre de poche Subcolección: Série spéciale A-Z couleurs num. 4134 Número de páginas: 159 p. Il.: couv. ill. en coul. Dimensiones: 17 cm ISBN/ISSN/DL: 2-253-01054-5 Nota general: Index Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.013 Gastronomie La Cuisine de A à Z..., [15]. La Cuisine de A à Z.. : l'agneau et le mouton [texto impreso] / Françoise Burgaud, Director de publicación . - Paris : Le livre de Poche, 1975 . - 159 p. : couv. ill. en coul. ; 17 cm. - (Le Livre de poche. Série spéciale A-Z couleurs; 4134) . ISBN : 2-253-01054-5 Index Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.013 Gastronomie

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La Cuisine italienne

Público ISBD Título : La Cuisine italienne Tipo de documento: texto impreso Editorial: Évreux : Éd. Atlas Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: 64 p. Il.: couv. ill en coul Dimensiones: 29 cm ISBN/ISSN/DL: 2-7312-0634-9 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.013 Gastronomie La Cuisine italienne [texto impreso] . - Ã‰vreux : Éd. Atlas, 1987 . - 64 p. : couv. ill en coul ; 29 cm. ISBN : 2-7312-0634-9 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.013 Gastronomie

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