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Histoire sociale et culturelle du vin / Gilbert Garrier

Título :

Histoire sociale et culturelle du vin

Tipo de documento:

texto impreso

Autores:

Gilbert Garrier, Autor

Mención de edición:

[Nouvelle éd.]

Editorial:

Paris : Larousse

Fecha de publicación:

DL 2008

Colección:

In extenso

Número de páginas:

766 p.

Il.:

couv. ill. en coul.

Dimensiones:

21 cm

ISBN/ISSN/DL:

2-03-584176-3

Nota general:

En appendice, "Les mots de la vigne et du vin" Bibliogr. p. 459-464 et 469-470. Index

Idioma :

Francés (fre)

Clasificación:

634.8 Raisin, vigne, viticulture

Resumen:

Le vin et ses usages : histoire de la consommation et de la production du vin, ses lieux, ses moments, ses rites. Présentation des différents types de vins et dictionnaire de près de 700 mots de la vigne et du vin.

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
201-00000002744	634.8 GAR	Livre	AF Medellín Centro	Collection générale	Disponible

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