La science alimentaire de A à Z / Jean Adrian

Público ISBD Título : La science alimentaire de A à Z Tipo de documento: texto impreso Autores: Jean Adrian, Autor ; Jacques Potus (1957-....), Autor ; Régine Frangne, Autor Mención de edición: 2e éd. Editorial: Paris : Tec & doc-Lavoisier Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 477 p. ISBN/ISSN/DL: 2-85206-980-6 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.3 Nourriture et boisson -Denrées alimentaires Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar La science alimentaire de A à Z [texto impreso] / Jean Adrian, Autor ; Jacques Potus (1957-....), Autor ; Régine Frangne, Autor  . -  2e éd. . - Paris : Tec & doc-Lavoisier, 1995 . - 477 p. ISBN : 2-85206-980-6 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.3 Nourriture et boisson -Denrées alimentaires Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar

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102-00000012106	641.3 ADR	Livre	AF Bogotá Centro	Collection générale	Disponible

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