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Autor Catherine Gerbod |
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Marché de Saison / Catherine Gerbod en Cuisine et Vins de France, 148 (Novembre-Decembre)
[artÃculo]
TÃtulo : Marché de Saison Tipo de documento: texto impreso Autores: Catherine Gerbod, Autor ; Irène Karsenty, Autor Fecha de publicación: 2012 ArtÃculo en la página: P. 20-21 Idioma : Francés (fre) Nota de contenido: *L'oignon. P.20-21.
*Le Haddock. P. 22-23.
*Le bœuf à rôtir. P. 24-25.
*Le Coing. P. 26-27.
in Cuisine et Vins de France > 148 (Novembre-Decembre) . - P. 20-21[artÃculo] Marché de Saison [texto impreso] / Catherine Gerbod, Autor ; Irène Karsenty, Autor . - 2012 . - P. 20-21.
Idioma : Francés (fre)
in Cuisine et Vins de France > 148 (Novembre-Decembre) . - P. 20-21
Nota de contenido: *L'oignon. P.20-21.
*Le Haddock. P. 22-23.
*Le bœuf à rôtir. P. 24-25.
*Le Coing. P. 26-27.Racontez-Moi une saga / Catherine Gerbod en Cuisine et Vins de France, 148 (Novembre-Decembre)
[artÃculo]
TÃtulo : Racontez-Moi une saga : Ou la gourmandise d'un roi Otro tÃtulo : Le Baba Tipo de documento: texto impreso Autores: Catherine Gerbod, Autor Fecha de publicación: 2012 ArtÃculo en la página: P. 112-113 Idioma : Francés (fre) Resumen: Ce Classique très prisé au siècle XIX n'echappe pas à l'atuelle redécouverte des pépites de la pâtisserie française. son nom symphatique comme sa recette en font un gâteau qui reste très original.
in Cuisine et Vins de France > 148 (Novembre-Decembre) . - P. 112-113[artÃculo] Racontez-Moi une saga = Le Baba : Ou la gourmandise d'un roi [texto impreso] / Catherine Gerbod, Autor . - 2012 . - P. 112-113.
Idioma : Francés (fre)
in Cuisine et Vins de France > 148 (Novembre-Decembre) . - P. 112-113
Resumen: Ce Classique très prisé au siècle XIX n'echappe pas à l'atuelle redécouverte des pépites de la pâtisserie française. son nom symphatique comme sa recette en font un gâteau qui reste très original.