| TÃtulo : |
Histoire sociale et culturelle du vin |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Gilbert Garrier, Autor |
| Mención de edición: |
[Nouvelle éd.] |
| Editorial: |
Paris : Larousse |
| Fecha de publicación: |
DL 2008 |
| Colección: |
In extenso |
| Número de páginas: |
766 p. |
| Il.: |
couv. ill. en coul. |
| Dimensiones: |
21 cm |
| ISBN/ISSN/DL: |
2-03-584176-3 |
| Nota general: |
En appendice, "Les mots de la vigne et du vin" Bibliogr. p. 459-464 et 469-470. Index |
| Idioma : |
Francés (fre) |
| Clasificación: |
634.8 Raisin, vigne, viticulture |
| Resumen: |
Le vin et ses usages : histoire de la consommation et de la production du vin, ses lieux, ses moments, ses rites. Présentation des différents types de vins et dictionnaire de près de 700 mots de la vigne et du vin. |
Histoire sociale et culturelle du vin [texto impreso] / Gilbert Garrier, Autor . - [Nouvelle éd.] . - Paris : Larousse, DL 2008 . - 766 p. : couv. ill. en coul. ; 21 cm. - ( In extenso) . ISBN : 2-03-584176-3 En appendice, "Les mots de la vigne et du vin" Bibliogr. p. 459-464 et 469-470. Index Idioma : Francés ( fre)
| Clasificación: |
634.8 Raisin, vigne, viticulture |
| Resumen: |
Le vin et ses usages : histoire de la consommation et de la production du vin, ses lieux, ses moments, ses rites. Présentation des différents types de vins et dictionnaire de près de 700 mots de la vigne et du vin. |
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634 Vergers, fruits, forêts
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