Autor André Dominé
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TÃtulo : Un viaje culinario por Francia Tipo de documento: texto impreso Autores: André Dominé, Editor comercial ; Martina Schlagenhaufer, Autor ; Günter Beer, Fotógrafo ; Ambrosio Barasain, Traductor Editorial: Köln : Könemann Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 468 p. Il.: couv. ill. en coul., ill. en coul. Photographies. Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-3-8331-3426-5 Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: 641.44 cuisine française Resumen: Francia es tan rica en especialidades que incluso un libro tan extenso como este no logra abarcarlas todas. Asà pues hemos preferido concentrarnos en productos que hasta ahora o a partir de ahora puedan propagar el espÃritu, el conocimiento y el talento de sus creadores. A través de sus textos y sus excelentes y abundantes fotografÃas a todo color, este libro logra transmitir la autentica forma de vida francesa. Un viaje culinario por Francia [texto impreso] / André Dominé, Editor comercial ; Martina Schlagenhaufer, Autor ; Günter Beer, Fotógrafo ; Ambrosio Barasain, Traductor . - Köln : Könemann, 2007 . - 468 p. : couv. ill. en coul., ill. en coul. Photographies. ; 26 cm.
ISBN : 978-3-8331-3426-5
Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger)
Clasificación: 641.44 cuisine française Resumen: Francia es tan rica en especialidades que incluso un libro tan extenso como este no logra abarcarlas todas. Asà pues hemos preferido concentrarnos en productos que hasta ahora o a partir de ahora puedan propagar el espÃritu, el conocimiento y el talento de sus creadores. A través de sus textos y sus excelentes y abundantes fotografÃas a todo color, este libro logra transmitir la autentica forma de vida francesa. Ejemplares(1)
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