Autor Thierry Boissel (1955-1993)
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TÃtulo : Brillat-Savarin : 1755-1826 ; un chevalier candide Tipo de documento: texto impreso Autores: Thierry Boissel (1955-1993), Autor Editorial: Paris : Presses de la Renaissance Fecha de publicación: 1989 Número de páginas: 253 p. Il.: couv. ill. en coul. Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 2-85616-529-X Nota general: Bibliogr. p. 251-254 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 641.013 Gastronomie Brillat-Savarin : 1755-1826 ; un chevalier candide [texto impreso] / Thierry Boissel (1955-1993), Autor . - Paris : Presses de la Renaissance, 1989 . - 253 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 2-85616-529-X
Bibliogr. p. 251-254
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 641.013 Gastronomie Ejemplares(1)
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