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marché de saison / Irène Karsenty en Cuisine et Vins de France, 107 (décembre 2005 - janvier 2006)

Público ISBD [artículo]  inCuisine et Vins de France > 107 (décembre 2005 - janvier 2006) . - 23 - 31 Título : marché de saison Tipo de documento: texto impreso Autores: Irène Karsenty, Autor Fecha de publicación: 2006 Artículo en la página: 23 - 31 Idioma : Francés (fre) Resumen: le dessus du panier. faire son marché, c´est lapremière étape des vrais gourmands. suivez nos conseils pour choisir et mettre en valeur de praire et la palourde, le ris de veau raffiné, la saveur puissante du gingembre et les précieux fruits secs [artículo] marché de saison [texto impreso] / Irène Karsenty, Autor . - 2006 . - 23 - 31. Idioma : Francés (fre) in Cuisine et Vins de France > 107 (décembre 2005 - janvier 2006) . - 23 - 31 Resumen: le dessus du panier. faire son marché, c´est lapremière étape des vrais gourmands. suivez nos conseils pour choisir et mettre en valeur de praire et la palourde, le ris de veau raffiné, la saveur puissante du gingembre et les précieux fruits secs