Autor Luc Dubanchet
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Alain Ducasse, dans la subtilité d'une lamelle d'asperge / Luc Dubanchet en Beaux Arts Magazine, 239 (Avril 2004)
[artÃculo]
TÃtulo : Alain Ducasse, dans la subtilité d'une lamelle d'asperge : Art culinaire Tipo de documento: texto impreso Autores: Luc Dubanchet, Autor Fecha de publicación: 2004 ArtÃculo en la página: p. 84 à 89 Idioma : Francés (fre) Resumen: Avec design et photographie, à sa table (lumineuse?), Ducasse donne à voir les recettes du...
in Beaux Arts Magazine > 239 (Avril 2004) . - p. 84 à 89[artÃculo] Alain Ducasse, dans la subtilité d'une lamelle d'asperge : Art culinaire [texto impreso] / Luc Dubanchet, Autor . - 2004 . - p. 84 à 89.
Idioma : Francés (fre)
in Beaux Arts Magazine > 239 (Avril 2004) . - p. 84 à 89
Resumen: Avec design et photographie, à sa table (lumineuse?), Ducasse donne à voir les recettes du...
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