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A decent factory / Thomas Balmès
Título : A decent factory Tipo de documento : documento proyectable o vídeo Autores : Thomas Balmès, Realizador de la película. Editorial : [Brésil] : Casa de cinema prod. Fecha de publicación : 2004 Colección : Mondialisation Número de páginas : 1 DVD 1h 19 min. Il. : son., col. Nota general : Prod: TBC Production, France 2. Clasificación: 338 Production : classer ici les ouvrages généraux sur les aspects économiques et techniques de l'industrie et production Resumen : Faire des bénéfices ou rester moral ? La question est d’autant plus critique pour une société comme Nokia lorsqu’elle déplace sa production en Chine, là où la main d’œuvre est bon marché. Son « spécialiste en civilité » visite alors l’usine chinoise pour voir comment est organisé leur fournisseur et surtout pour essayer de remédier aux conséquences de la délocalisation : corruption, droits de l’homme bafoués, hygiène et logement négligés. Mais qu’est-ce qu’une entreprise comme il faut ? Si les multinationales essaient depuis peu de se doter d’une nouvelle image éthique, la question de la responsabilité sociale étendue aux sous-traitants reste l’un des grands défis de la mondialisation. Nota de contenido : Avec: Louise Jamison, Hanna Kaskinen.
Fait partie de la serie de documentaires Mondialisation.
A decent factory [documento proyectable o vídeo] / Thomas Balmès, Realizador de la película. . - [Brésil] : Casa de cinema prod., 2004 . - 1 DVD 1h 19 min. : son., col.. - (Mondialisation) .
Prod: TBC Production, France 2.
Clasificación: 338 Production : classer ici les ouvrages généraux sur les aspects économiques et techniques de l'industrie et production Resumen : Faire des bénéfices ou rester moral ? La question est d’autant plus critique pour une société comme Nokia lorsqu’elle déplace sa production en Chine, là où la main d’œuvre est bon marché. Son « spécialiste en civilité » visite alors l’usine chinoise pour voir comment est organisé leur fournisseur et surtout pour essayer de remédier aux conséquences de la délocalisation : corruption, droits de l’homme bafoués, hygiène et logement négligés. Mais qu’est-ce qu’une entreprise comme il faut ? Si les multinationales essaient depuis peu de se doter d’une nouvelle image éthique, la question de la responsabilité sociale étendue aux sous-traitants reste l’un des grands défis de la mondialisation. Nota de contenido : Avec: Louise Jamison, Hanna Kaskinen.
Fait partie de la serie de documentaires Mondialisation.
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Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 320-00000001555 070.18BAL DVD AF Armenia Films Disponible 400-00000003755 791.43 BAL DVD AF Cali Fonds audiovisuel Disponible Dictionnaire de l'autre économie
Título : Dictionnaire de l'autre économie Tipo de documento : texto impreso Autores : Antonio David Cattani, Director de publicación ; Jean-Louis Laville (1954-....), Director de publicación Mención de edición : Éd. mise à jour Editorial : Paris : Gallimard Fecha de publicación : 2006 Colección : Folio Subcolección : Actuel núm. 123 Número de páginas : 720 p. Il. : couv. ill. Dimensiones : 18 cm ISBN/ISSN/DL : 978-2-07-031916-9 Nota general : Notes bibliogr. Index Idioma : Francés (fre) Clasificación: 338 Production : classer ici les ouvrages généraux sur les aspects économiques et techniques de l'industrie et production Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar Dictionnaire de l'autre économie [texto impreso] / Antonio David Cattani, Director de publicación ; Jean-Louis Laville (1954-....), Director de publicación . - Éd. mise à jour . - Paris : Gallimard, 2006 . - 720 p. : couv. ill. ; 18 cm. - (Folio. Actuel; 123) .
ISBN : 978-2-07-031916-9
Notes bibliogr. Index
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 338 Production : classer ici les ouvrages généraux sur les aspects économiques et techniques de l'industrie et production Sous niveau : Sin asignar Index niveau : Sin asignar Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 103-00000002243 338 LAV Livre AF Bogotá Cedritos Collection générale Excluido de préstamo Dictionnaire de marketing / Jean-Jacques Cariou
Título : Dictionnaire de marketing : hôtellerie, tourisme, restauration Tipo de documento : texto impreso Autores : Jean-Jacques Cariou, Autor Editorial : Clichy : Éd. BPI Fecha de publicación : impr. 2005 Colección : Dictionnaire de... Número de páginas : 272 p. Il. : ill., couv. ill. en coul. Dimensiones : 19 cm ISBN/ISSN/DL : 2-85708-410-2 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 338 Production : classer ici les ouvrages généraux sur les aspects économiques et techniques de l'industrie et production Dictionnaire de marketing : hôtellerie, tourisme, restauration [texto impreso] / Jean-Jacques Cariou, Autor . - Clichy : Éd. BPI, impr. 2005 . - 272 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Dictionnaire de...) .
ISBN : 2-85708-410-2
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 338 Production : classer ici les ouvrages généraux sur les aspects économiques et techniques de l'industrie et production Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 103-00000003938 338 CAR Livre AF Bogotá Cedritos Collection générale Disponible Les équipements en hôtellerie et restauration : sciences appliquées / Patrice Séverin
Título : Les équipements en hôtellerie et restauration : sciences appliquées Tipo de documento : texto impreso Autores : Patrice Séverin, Autor Editorial : Lanore Fecha de publicación : 2004 Número de páginas : 208 p. : ill. Il. : couv. ill. en coul. ISBN/ISSN/DL : 2-206-03232-5 Idioma : Francés (fre) Palabras clave : conservation des aliments contrôle sanitaire des aliments cuisine professionnelle cuisson four : cuisine matériel de traitement thermique mode de cuisson température : physique thermomètre traitement thermique unité de mesure Clasificación: 338 Production : classer ici les ouvrages généraux sur les aspects économiques et techniques de l'industrie et production Les équipements en hôtellerie et restauration : sciences appliquées [texto impreso] / Patrice Séverin, Autor . - Lanore, 2004 . - 208 p. : ill. : couv. ill. en coul.
ISBN : 2-206-03232-5
Idioma : Francés (fre)
Palabras clave : conservation des aliments contrôle sanitaire des aliments cuisine professionnelle cuisson four : cuisine matériel de traitement thermique mode de cuisson température : physique thermomètre traitement thermique unité de mesure Clasificación: 338 Production : classer ici les ouvrages généraux sur les aspects économiques et techniques de l'industrie et production Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 103-00000003946 338 SEV Livre AF Bogotá Cedritos Collection générale Disponible Gestion hôtelière / Claire Baudu
Título : Gestion hôtelière : première hôtellerie Tipo de documento : texto impreso Autores : Claire Baudu, Autor ; Michèle Maillard, Autor Mención de edición : Édition 2010-2011 Editorial : [Bourg-en-Bresse] : Fontaine Picard Fecha de publicación : DL 2010 Colección : Collection Fontaine Picard núm. 401 Número de páginas : 272 p. Il. : couv. ill. en coul. Dimensiones : 30 cm ISBN/ISSN/DL : 2-7446-2122-6 Idioma : Francés (fre) Clasificación: 338 Production : classer ici les ouvrages généraux sur les aspects économiques et techniques de l'industrie et production Gestion hôtelière : première hôtellerie [texto impreso] / Claire Baudu, Autor ; Michèle Maillard, Autor . - Édition 2010-2011 . - [Bourg-en-Bresse] : Fontaine Picard, DL 2010 . - 272 p. : couv. ill. en coul. ; 30 cm. - (Collection Fontaine Picard; 401) .
ISBN : 2-7446-2122-6
Idioma : Francés (fre)
Clasificación: 338 Production : classer ici les ouvrages généraux sur les aspects économiques et techniques de l'industrie et production Ejemplares (1)
Código de barras Número de Ubicación Tipo de medio Ubicación Sección Estado 103-00000003945 338 BAU Livre AF Bogotá Cedritos Collection générale Disponible Le guide des métiers du tourisme et de l'hôtellerie-restauration
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